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NOMBRE DE LA DIRECCIÓN A SU CARGO:

RASTRO MUNICIPAL

NOMBRE DEL ENCARGADO:

MVZ.  Víctor Meza Rodríguez

DIRECCIÓN:

Agapito Madrigal 208

TELEFONO DE OFICINA:

 (342) 42-1-14-94

E-MAIL:

Vmezar_10@hotmail.com

DESCRIPCIÓN:

Dependencia encargada de prestar un servicio a la comunidad, para la matanza de animales para consumo humano, cuidando que se lleve a cabo dentro de las normas autorizadas.

MISIÓN:

Dar un mejor servicio a la comunidad supervisando el sacrificio de animales, buscando la eficiencia en procedimientos y métodos, para ofrecer siempre a la población producto cárnico de calidad.
Mejorar la infraestructura buscando la modernización tecnológica.
Trabajar con el personal en un ambiente de responsabilidad y eficiencia.

OBJETIVOS:

  • Evitar la contaminación de la carne.
    Realizar el transporte de la carne con las medidas de higiene y salubridad necesarias para que llegue a los tablajeros en condiciones favorables para la venta al público.

SERVICIOS QUE PRESETA LA OFICINA A LA CIUDADANIA:

  • Matanza de cerdos y bovinos.
    Transporte de carne a las carnicerías.

EXPERIENCIA:

  • Responsable  de ganadería y médico responsable del rastro en el año 2006.
    Inspector de ganadería municipal del año 2007-2009
    Inspector de ganadería municipal y medico responsable del rastro municipal de enero del 2010 a la fecha.

FORMACIÓN PROFESIONAL:

    Médico Veterinario Zootecnista egresado de la Universidad de Guadalajara en el año 1989.
    Acreditación de SAGARPA como medico signatario de certificados Zoosanitarios en el año del 2009 al 2011.
    Acreditación en el área de salud animal en el área de rastros del colegio de médicos veterinarios 2006.
    Acreditación en la campaña de fiebre porcina y Aujesky 2009-2011.
    Acreditación en movilización por la Organización Nacional de Certificación y Verificación Porcina vigente a la fecha.                                                                                                             ATRAS